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Era Hèsta deth Pòrc

15.00€

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Description du produit

Qu’on l’appelle « fête du cochon », « pélère » ou « pèle-porc », il s’agit assurément d’un bon moment. Dix informateurs expliquent comment se passait – et se passe encore – « la plus belle fête de l’année » à Nistos, en Comminges et en Couserans : comment nourrir le cochon, comment le tuer, préparer les boyaux, l’importance de la lune, que faire des poils, du fiel, de la vessie, comment le découper, comment faire la fête… Regardez bien : dans le cochon, tout est bon ! Un documentaire ethnographique en occitan de l’Ostau Comengés.

Réalisation : Renaud Lassalle

Production : Eth Ostau Comengés

Montage : Renaud Lassalle

Sous-titrage : Français ou occitan

Année : 2017

Collection : Oralitat de Gasconha n°24

Durée : 52 mn

 

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